Bugün 4 ekim ve Tarçınlı Çörek günü kutlu olsun. İsveç’te neredeyse her gün bir yemek tatlı adına kutlanılıyor. Sonbaharda artan bu kutlama merasimine bir çok lezzetli yemekler ,tatlılar katılacak. Size bu videoyu paylaşmak istedim umarım beğernir ve denersiniz . https://www.youtube.com/watch?v=uKvsZtYJhv4 Tarif aşağıda , Mutlu pazarlar Sevgiler. Tarif, En lezzetli tarçınlı çörekler 30 tane orta boy…
Kategori: Yabancı mutfaklardan tarifler
Räkmacka ❤️ Karidesli Sandviç
İsveç`e dair güzel bir lezzet!
Lusse Çörekleri
Lusse çörekleri diye çevirdiğim bu lezzetli çörekler İsveçcede, lussekatt, lussebulle, saffrankuse diye geçiyor. Kendileri isveç hamur işi olup sarı rengini safrandan alır. Bir çok şekillerde olmasına karşın julgalten yada enkel kuse dedikleri şekil oldukça yaygın. Bizde bu şekli kullandık ve geleneksel olsun istedik. Nasılsa bu tatlı isveç ekmeğinin tarihi 1600lere kadar dayanıyor. Hafta sonu bizde…
Irmikli Ahududulu Kek
Isveç’e geldiğimden beri türk tatlarından biraz uzaklaşıp yeni tatlar denemeye devam ediyorum. İsveçcesi ”Mannagrynkaka med hallon ”olan bu kek ; irmik ve ahududunun inanılmaz uyumunda yumuşak ve ıslak bir kek. Dener ve umarım beğenirsiniz.Şimdiden afiyet olsun ! MALZEMELER; 200 gram tereyağı ve( birazda kek kalıbını yağlamak için ) 2 yemek kaşığı un 400 gram irmik…
Enstantanelerim... 